Vie pratique – Faire manger des légumes aux enfants

Pour attiser l’envie, il faut susciter la curiosité…Un moyen ludique pour faire apprécier les légumes aux enfants est de les faire participer à l’élaboration des repas. Ils pourront ainsi toucher les aliments en écossant les haricots ou les petits pois. Pourquoi pas leur proposer de créer un potager ensemble ? https://minizousavoie.fr/nature-creer-un-potager-en-famille/

Ou de participer aux plantations et aux cueillettes ? https://minizousavoie.fr/une-rando-cueill…de-lail-des-ours/

Ensuite préparez les fruits et légumes eux même !

La présentation du plat fera aussi son effet. Si vous ne vous sentez pas l’âme d’un artiste prêt à faire du « food art », misez au moins sur des assiettes colorées et gourmandes en découpant les aliments à l’emporte-pièce pour faire des bonhommes ou des animaux rigolos.

Il est aussi possible de réaliser des gâteaux aux légumes, comme le gâteau au chocolat à la courgette (https://minizousavoie.fr/a-la-maison-la-r…t-a-la-courgette/ ‎) , un moelleux chocolat-betterave (https://minizousavoie.fr/a-la-maison-la-r…ocolat-betterave/), la mousse chocolat-avocat (https://minizousavoie.fr/a-la-maison-la-r…-chocolat-avocat/ ‎), etc.

On peut aussi faire des frites maison avec toutes sortes de légumes : betteraves, carottes, navets.

Et vous, quels sont vos trucs ?

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